la commode: мая 2011

среда, 25 мая 2011 г.

Ну-ка киш!

Как же хочется киш со шпинатом...или форелью...или грибами.. или всем вместе!!!

Киш (фр. quiche) — блюдо французской кухни. За основу берётся киш лорен (фр. quiche lorraine, лотарингский пирог) — по французскому названию Лотарингии, откуда он пришёл во французскую кухню. Это открытый пирог с основой из рубленого теста, заливкой из смеси яиц, сливок/молока и сыра (первоначально грюйера),  и с копченой грудинкой, нарезаной лардонами (тонкими брусочками).  Существуют разные вариации киша, от "эльзасского киша" с обжареным  луком, до всевозможных овощных, рыбных и мясных сочетаний.

вторник, 24 мая 2011 г.

C начала лета я обычно самым естественным образом перехожу на "легкий" вариант питания и более "жаворонковый" режим сна, за это хочу сказать громаднейшее спасибо моему организму, что он избавляет меня от всяческого насилия над собой. сам молодец, особенно, когда вдохновляется такими блогами:
My New Roots

понедельник, 23 мая 2011 г.

Идея!

Museumotel

museumotel

Стрижка

Посмотрела на это фото, и вспомнила о своей первой стрижке в 3 года: вот примерно так же я стояла и рыдала - до чего была страшна женщина с ножницами! Обкорнали меня тогда, как могли. Папа увидев мою новую "прическу", сказал, что я похожа на девочку из интерната. 12 лет после этого не стриглась...:)